13 июня на набережной города продолжились народные гуляния!
07:48
14.06.2026
13 июня на набережной города продолжились народные гуляния!
В этом году фестиваль «Каменская уха» собрал шесть команд, трое из которых — новички. В кулинарном поединке под открытым небом впервые приняли участие представители Гоноховского и Рыбинского сельсоветов, а также команда «Добрый промысел».
В основе большинства блюд — местная рыба. Конкурсанты не только удивляли вкусом, но и делились секретами. Так, команда ансамбля «Добрый промысел» добавила в свою уху морепродукты, что принесло им народное признание. А ансамбль «Казачья душа» раскрыл главный секрет: для насыщенного вкуса укроп в уху нужно класть зонтиками, а не свежим.
Особым угощением в этом году порадовали ветераны военно-морского флота. Помимо традиционной ухи, они накормили гостей макаронами по-флотски. Пятидесятилитровый казан ухи и огромная кастрюля макарон разошлись за считанные минуты!
По итогам фестиваля жюри и зрители определили победителей в специальных номинациях:
Оригинальная подача — Гоноховский сельсовет
Лучшая презентация — ансамбль «Казачья душа»
Творческий подход к изготовлению — Рыбинский сельсовет
Кулинарное новаторство — войсковая часть 03025
Оригинальный состав — команда «Добрый промысел»
Лучшее оформление экспозиции — команда ветеранов ВМФ
По результатам народного голосования в номинации «Народная уха» дипломом была награждена команда «Добрый промысел».
Главная награда фестиваля досталась войсковой части 0325. Именно эта команда стала абсолютным победителем и завоевала звание лучшей на гастрономическом празднике!
Благодарим всех участников за вкусные блюда, творческий подход и отличное настроение!
По информации информационного портала Каменского района «Каменские новости»
Фото - Константин Зятьков